澎湖常見魚類(青嘴龍占魚)
學名:Lethrinus nebulosus
命名者:(Forsskål, 1775)
棲息深度:5 - 20公尺 最大體長:86 cm
中文名:青嘴龍占魚 科中文名:龍占魚科
其他中文名:龍尖、龍占、青嘴仔
有毒魚類:否 觀賞魚類:否
食用魚類:是 經濟性:是
世界分布:印度至西太平洋
台灣分布:西部、南部、北部、東北部、澎湖
棲息環境:砂泥底、河口、近海沿岸、潟湖、礁沙混合區
參考文獻:臺灣魚類誌(沈等, 1993);The Live Marine Resources of the Western Central Pacific,
Vol.5(FAO, 2001) Forsskål, P.
1775 沈世傑 編 Shih-Chieh Shen ed. 1993
英文俗名Sand snapper; Parrot-fish; North-west snapper; Norwest
snapper; Snuppy; Spangled emperor; Scavenger; Red-finned emperor; Pig-faced
bream; Tricky snapper; Starry pigface bream; Yellow sweetlip; Blue emperor;
Lesser spangled emperor; Mata-Hari; Emperor fish
形態特徵:體延長而呈長橢圓形。吻中長而略尖,吻上緣與上頜間的角度為50°-68°。眼間隔凸起。眼大,位於近於頭背側,但隨著成長而漸分離。口端位;兩頜具犬齒及絨毛狀齒,後方側齒呈圓形而有犬齒尖或臼齒但呈塊狀;上頜骨上緣平滑或稍呈鋸齒狀。頰部無鱗;胸鰭基部內側具鱗;側線鱗數46-48;側線上鱗列數5.5;側線下鱗列數16-17。背鰭單一,不具深刻,具硬棘X,軟條9,第IV或V棘最長;臀鰭硬棘III,軟條8,第1軟條通常最長,但等於或短於軟條部之基底長;胸鰭軟條13;尾鰭分叉,兩葉先端尖型。體側呈淺灰褐色,腹部顏色較淡,眼下有3條放射狀之藍線,各鱗片上均有一藍色小點;體側有時具多條暗色橫條;幼小個體體側有若干黃色縱帶及在胸鰭基部上方,側線下方具一四方形黑斑,這些黃帶與黑斑將隨著魚之成長而逐漸消失。各鰭淡黃色或淡色;背鰭具紅緣。
漁業利用:漁期全年都有,可利用延繩釣、手釣等漁法捕獲,屬於較大型的食用魚,肉味可口,適合油煎或碳烤,魚太大時,肉質較粗,以煮味噌湯較佳。
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